Produtor

Vinho Verde DOC • Lote Selecionado Rosé
O Via Latina Vinho Verde Rosé é a definição mais pura de vivacidade, leveza e elegância descontraída. Assinado pela conceituada Vercoope no noroeste de Portugal, este rosé premium combina com maestria o frescor costeiro e a exuberância de frutas vermelhas jovens. Com a clássica agulha (sutil e refrescante efervescência) dos autênticos Vinhos Verdes, é um rótulo sedutor, vibrante e desenhado sob medida para iluminar momentos ensolarados.
Castas Selecionadas • Frescor CativanteNascido sob o clima temperado marítimo da região demarcada dos Vinhos Verdes, este lote rosé é elaborado a partir de variedades tintas tradicionais (como a vibrante uva Espadeiro) vinificadas com tecnologia minimalista a frio. A maceração pelicular extremamente curta e delicada garante a extração exata de sua cor encantadora e dos perfumes mais puros das frutas de horta, mantendo a gloriosa acidez natural da casta intacta.
O resultado é um rosé "crisp", jovial, deliciosamente equilibrado e dotado de uma fantástica energia para o paladar.

Visualmente perfeitamente límpido, brilhante e sedutor. Exibe uma coloração rosa-framboesa pálida com nuances salmão muito finas e uma leve e charmosa liberação de microbolhas cristalinas.
O bouquet é expressivo, direto, alegre e intensamente perfumado. Destacam-se notas nítidas de frutas vermelhas frescas (como morangos silvestres, framboesas e groselhas), acompanhadas por delicados toques florais.
Em boca é macio, leve e extraordinariamente refrescante. Revela uma acidez viva e perfeitamente integrada que realça o perfil de frutas vermelhas frescas, potencializado por uma efervescência sutil ("agulha") que estende um final limpo e muito convidativo.
| CASTAS | Blend selecionado de uvas tintas regionais (com destaque para a casta Espadeiro) |
| ORIGEM | Vinho Verde DOC — Região do Minho — Portugal |
| TEOR ALCOÓLICO | 10% — 10,5% Vol. (pode variar ligeiramente de acordo com o lote e a safra) |
| VINIFICAÇÃO | Desengace total, maceração pelicular extremamente curta e controlada, e fermentação termo-regulada em aço inox (sem madeira) |
| CLASSIFICAÇÃO | Fino | Rosé | Seco (Leve e Refrescante) |
