Produtor
Quinta da Alorna | Tejo, Portugal
A celebração da leveza e do charme do estilo de vida mediterrâneo em um rosé encantador. O Portas do Sol Rosé é elaborado pela secular Quinta da Alorna no coração da região do Tejo, unindo a riqueza frutada de castas tintas selecionadas a uma vivacidade revigorante. Um vinho rosé de cor sutil, aroma envolvente e paladar equilibrado, feito para tornar qualquer momento mais alegre, elegante e refrescante.
Por Que Escolher Este Vinho?
Um rosé incrivelmente sedutor e fácil de gostar. Entrega um bouquet perfumado rico em morangos frescos, framboesas e delicadas notas florais, acompanhado por uma acidez equilibrada que traz uma sensação limpa e gratificante ao paladar.
No nariz, revela grande frescor e expressividade aromática. Sobressaem notas nítidas de pequenas frutas vermelhas maduras, como morangos, framboesas e groselhas, suavemente envolvidas por nuances de pétalas de rosa.
Em boca, destaca-se por sua textura fluida e corpo leve a médio. Sua acidez refrescante confere imediata vivacidade ao gole, resultando em um final de boca equilibrado, frutuoso e muito agradável.
As uvas são colhidas no ponto ideal de maturação aromática e passam por uma suave prensagem com curto contato com as cascas para obter a delicada cor rosé. A fermentação é conduzida sob temperaturas estritamente baixas em tanques de aço inoxidável para resguardar todo o frescor original.
Coloração rosa salmão tênue, límpida e brilhante, exibindo reflexos rosados sutis de grande jovialidade.
Excelente como aperitivo, acompanha de forma impecável saladas mediterrâneas, carpaccio, canapés leves, frutos do mar, culinária japonesa e peixes grelhados.
Para valorizar todo o perfil frutado e manter o frescor de boca, sirva bem resfriado, idealmente entre 8 graus e 10 graus Celsius.
