Produtor
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PRODUTOR
CASA RELVAS
Touriga Nacional, Aragonez & Syrah
Alentejo, Portugal | O Charme Delicado e o Sofisticado Estilo Alentejano
Um rosé requintado, fresco e surpreendentemente gastronômico, onde a vivacidade das frutas tropicais e vermelhas frescas encontra a elegância do terroir de Redondo. O Herdade São Miguel Colheita Selecionada Rosé é assinado pela prestigiosa Casa Relvas. Elaborado a partir das castas Touriga Nacional, Aragonez e Syrah, estagia em tanques de inox sobre as suas borras finas ("sur lies"), o que lhe confere uma textura cremosa e aveludada. Exibe aromas tentadores de morango, framboesa, frutas tropicais e maçã-verde, combinando uma acidez vibrante com excelente mineralidade.
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Apresenta aromas extremamente puros e intensos de morango fresco, framboesa, maçã-verde e melancia, acompanhados por elegantes notas tropicais e florais sutis.
Na boca, surpreende pela sua vivacidade e excelente estrutura. Seu estágio sobre as borras traz um toque cremoso que contrabalança a acidez crocante, deixando um final limpo e refrescante.
Exibe na taça uma brilhante e atraente cor rosa claro com nuances salmão, evidenciando o estilo provençal refinado de elaboração e a perfeita sanidade da fruta.
Maceração pré-fermentativa a frio e prensagem a vácuo. Fermentado a 15°C em tanques de inox e estagiado sobre as borras finas ("sur lies") para ganhar corpo e cremosidade sem perdas de frescor.
Leve e harmonioso. Graduação alcoólica ideal para ser degustado bem fresco em dias quentes.
Localizada no Redondo, no coração do Alentejo, a Casa Relvas é um símbolo da viticultura sustentável e inovadora em Portugal. A linha Herdade São Miguel foi a primeira criada pela família Relvas, refletindo a essência do solo xistoso-argiloso e da amplitude térmica da região. Este rosé premiado mundialmente expressa o equilíbrio perfeito entre a tradição portuguesa e a elegância moderna.
Pela sua cremosidade, acidez viva e aroma elegante, este rosé alentejano é extremamente versátil para aperitivos, mariscos e a culinária praiana.
| Casta / Variedade | Touriga Nacional, Aragonez & Syrah |
| Classificação / Estilo | Vinho Fino | Rosé | Seco Refrescante e Cremosinho |
| Produtor / Vinícola | Casa Relvas (Herdade São Miguel) |
| País / Região | Portugal / Alentejo (Redondo) |
| Método de Elaboração | Prensagem a vácuo e fermentação a 15°C em cubas de inox |
| Maturação / Estágio | Estágio em tanques de inox sobre as borras finas ("sur lies") |
| Graduação Alcoólica | 12,5% Vol. |
| Temperatura de Serviço | 8°C a 10°C |
| Volume Líquido / Safra | 750ml / Sob Consulta |
