Château de Plecieux Provence Rosé é um elegante rosé da Provence, no sul da França, elaborado com as uvas Syrah, Grenache e Cinsault. Notas florais, nuances de ervas e especiarias e buquês aromáticos de frutas cítricas como maçã, pêra, toranja e morango são apenas alguns dos atrativos. No paladar Este é um vinho muito elegante, com uma textura firme e cremosa e uma acidez viva que lhe confere uma frescura maravilhosa.
Na harmonização opte por pratos mais leves, carnes brancas, molhos brancos, ervas frescas, queijos cremosos ou molhos cítricos. Dicas: lulas à dorê, camarão à marettimo com arroz de amêndoas, tartine de homus de grão-de-bico com alho confitado servido com tomate confit e brotos.
