Produtor
Caves Campelo | Região dos Vinhos Verdes
Deixe-se seduzir por uma combinação apaixonante que une a alegria visual do tom rosado à energia contagiante do norte de Portugal. Assinado pelas Caves Campelo, o Encostas do Minho Rosé é um legítimo Vinho Verde de perfil jovem, radiante e intensamente refrescante. Elaborado com castas tradicionais sob as normas estritas de sua Denominação de Origem Controlada, ele entrega um bouquet aromático expressivo e uma acidez viva com uma sutil presença frisante. O rótulo indispensável para transformar brunches, dias ensolarados e brindes leves em memórias inesquecíveis.
Engarrafado em vidro límpido e transparente, este exemplar exibe uma belíssima e viva tonalidade rosada com reflexos luminosos que se destacam imediatamente aos olhos. O design moderno e minimalista de seu rótulo dialoga com o público contemporâneo, comunicando o frescor descontraído e o padrão de excelência das tradicionais Caves Campelo.
O contra-rótulo traseiro traz gravado o selo numerado oficial emitido pela comissão reguladora regional, chancelando a sua origem e o cumprimento das rígidas exigências técnicas da D.O.C. O cuidadoso processo de engarrafamento mantém selados os delicados aromas de frutas frescas e aquela agradável agulha frisante que torna a experiência na taça única.
Exibe extrema versatilidade à mesa. Harmoniza magnificamente com canapés frios, saladas tropicais, carpaccio, pratos leves de frutos do mar, culinária japonesa (sushis e sashimis), pizzas e massas com molhos leves de tomate.
No nariz, destaca uma nitidez aromática fantástica, dominada por pequenas frutas vermelhas frescas como morangos e framboesas. Em boca é leve, macio e exibe uma refrescância vibrante com final limpo e prazeroso.
