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Vinho Português Tinto Churchill's Grafite Estates Tinta Roriz DOC-Douro 750ml

Vinho Português Tinto Churchill's Grafite Estates Tinta Roriz DOC-Douro 750ml - comprar online

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Vinho Português Tinto Churchill's Grafite Estates Tinta Roriz DOC-Douro 750ml

Name: Vinho Português Tinto Churchill's Grafite Estates Tinta Roriz DOC-Douro 750ml
Brand: Churchill’s
SKU: 64652-T-SC-512
Price: 533.9 BRL
Availability: InStock

SKU: 64652-T-SC-512

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Descrição

90 PTS - JAMES SUCKLING

Douro | Portugal

Grafite Tinta Roriz:
Estruturado, Vivo e Sedutor

Uma elegante interpretação de um clássico tinto do Douro. Produzido exclusivamente a partir de uvas Tinta Roriz, este vinho reflete a assinatura artística de Johnny Graham em uma expressão estruturada, mentolada e vinosa.

Crítica Internacional

"Frutos pretos, tabaco, casca e grãos de pimenta... um Tempranillo sombrio e profundo, com boa frescura."

Sustentabilidade e intervenção mínima desde 1981.

Carácter e Complexidade

Visual e Aroma

Cereja preta profunda com contorno violeta.
Aromas selvagens de mentol, ervas, pimenta preta e especiarias secas.

Paladar

Vinoso e bem estruturado, com notas de cerejas maduras e chocolate preto.
Taninos firmes e apertados com final seco e acidez bem definida.

Método Grafite

30% estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês; o restante em inox para preservar o carácter frutado.

Harmonização e Serviço

Carnes e Defumados

Carnes vermelhas (grelhadas ou assadas) e carnes defumadas/curadas.

Massas

Perfeito com massas acompanhadas de molhos escuros e saborosos.

Serviço Ideal

Servir à temperatura de cave (16-18ºC).

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Casta	100% Tinta Roriz (Tempranillo)
Enologia	Johnny Graham e Ricardo Pinto Nunes
Vinificação	Tanques de aço inox com controle de temperatura
Amadurecimento	30% estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês
Graduação	14% Vol