O Rosso di Montalcino DOC Cortonesi apresenta as características típicas de Sangiovese, cultivadas nesta área, em uma versão jovem e descontraída. Os solos profundos em que essas vinhas são cultivadas contribuem para dar origem a vinhos perfumados e elegantes, com uma textura tânica leve e delicada. Um ano de grande equilíbrio para as vinhas, que tornou o Rosso di Montalcino La Mannella 2016 um vinho de caráter particularmente fino com ótimo equilíbrio.
CARACTERÍSTICAS
Sob Consulta
100% Sangiovese
750ml
Fino Seco
Montalcino - Toscana
Itália
Carnes assadas e grelhadas, queijos envelhecidos.
16°C
No nariz tem notas florais de violeta, pequenas frutas de bosque e notas de especiarias.
A boca é equilibrada e fresca, com taninos sedosos. O final é longo e lembra notas florais e frutadas novamente.
14%Vol
Vermelho rubi intenso
Permanece 6 meses em barricas de carvalho francês, 10 meses em tanques de aço inoxidável e mais 3 meses em garrafa antes de ser comercializado.
6 anos
Uma família não unida apenas por um nome, mas que compartilha valores e perspectivas. Nascemos e crescemos aqui, em Montalcino, um território, de fato, o território que consideramos: lar. É por isso que tudo o que fazemos, sempre será baseado no respeito pelo que temos ao nosso redor. Uma vontade de melhorar, de nos aperfeiçoar não apenas como mera superação de idéias antigas e passadas, mas inseridas no significado mais amplo da evolução técnica e cultural, que permitiu a nós e Montalcino expandir completamente suas perspectivas, aprendendo onde há era para ser aprendido, para se tornar um território de referência na cena mundial do vinho. Ficamos impressionados com essa melhoria e queremos continuar sendo assim, tentando nos tornar testemunhas dessa maneira sim, mas também implementadores ativos dessa inovação que procurávamos tanto, sempre tendo o interesse de todos e o bem da comunidade como ponto de partida.
A família Cortonesi viveu nesta terra antes da Segunda Guerra Mundial. Um período difícil para a história de toda a Itália, e Montalcino em particular. Mas foi justamente o desejo de investir no território, acreditar em uma evolução que parecia impossível na época, que permitiu Marco chegar aonde está agora e que guiará seus filhos para o futuro.
