Produtor
A Casa Mais Antiga do Porto
O Croft Fine Tawny é a expressão máxima do refinamento obtido pela passagem do tempo nos cascos tradicionais do Douro. Elaborado pela vinícola pioneira da região, este Porto destaca-se por seu equilíbrio sublime, onde a doçura natural é lapidada por um envelhecimento sutil em carvalho. Um licoroso maduro e sedutor, que substitui o vigor exuberante da juventude por elegantes notas de frutas secas e especiarias.
Tradição SecularDiferente do estilo Ruby, o Vinho do Porto Tawny ganha sua complexidade por meio da oxidação controlada. O lote estagia por cerca de três anos em pipos de carvalho tradicionais, onde o contato microscópico com o ar através dos poros da madeira suaviza completamente os taninos. Essa maturação transforma o caráter do vinho, trazendo sua emblemática cor âmbar-alourada e um paladar incrivelmente sedoso.
O resultado é um Porto de textura aveludada, redondo e de extrema fineza gastronômica.
Visualmente límpido, brilhante e atraente. Apresenta uma charmosa coloração acastanhada com belíssimos reflexos âmbar e alourados nas bordas da taça.
O nariz revela excelente complexidade madura. Destacam-se notas ricas de figos, passas e ameixas secas, perfeitamente integradas a toques finos de caramelo, nozes e um delicado aroma de madeira.
Em boca impressiona pela maciez indescritível e textura untuosa. Com taninos perfeitamente polidos, equilibra o dulçor rico da uva com uma acidez precisa, conduzindo a um final de boca prolongado, quente e aveludado.
| CASTAS | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão (uvas autóctones tradicionais) |
| ORIGEM | Região Demarcada do Douro, Portugal |
| TEOR ALCOÓLICO | 20% Vol. |
| ENVELHECIMENTO | Maturado por cerca de 3 anos em cascos tradicionais de carvalho para indução de oxidação controlada |
| ESTILO | Vinho Licoroso / Doce / Fortificado (Oxidativo) |
