Produtor
Vinho de Autor | Chile
O Queulat Syrah Gran Reserva é uma obra-prima de opulência, vigor e complexidade. Elaborado pela renomada vinícola Ventisquero, este tinto de autor extrai o melhor do terroir chileno para criar uma experiência densa e ricamente estruturada. Com uma personalidade marcante que exala frutas escuras e especiarias, é um vinho que cativa os paladares exigentes e preenche a boca com elegância e sofisticação.
Explore o perfil olfativo, gustativo e as combinações gastronômicas ideais deste monumental Syrah:
Intenso, sedutor e complexo. Revela no nariz um bouquet expressivo de frutas pretas bem maduras, como amoras e mirtilos, magistralmente envolvidas por notas picantes de pimenta-preta, nuances florais de violetas e refinados toques de chocolate amargo e baunilha.
Corpo estruturado com uma textura incrivelmente densa e aveludada. Apresenta taninos firmes, porém muito sedosos e polidos, amparados por uma acidez perfeitamente integrada que garante frescor e um final de boca longo, mineral e muito persistente.
Pela sua imponente robustez e caráter condimentado, este Gran Reserva atinge a perfeição ao lado de carnes vermelhas assadas ou na brasa, costela bovina, cordeiro com ervas, risoto de funghi secchi, além de massas com molhos ricos e queijos intensos maturados.
A prestigiada vinícola chilena Ventisquero desenhou a sofisticada e exclusiva linha Queulat inspirando-se no imponente e indomável Glaciar Suspenso Queulat, localizado na gélida e intocada Patagônia. Sob a premissa de criar verdadeiros "vinhos de autor", a vinícola busca expressar com absoluto rigor e paixão a tipicidade mais pura de cada casta. Este Syrah Gran Reserva beneficia-se de uma cuidadosa seleção de vinhedos chilenos que aproveitam a excelente amplitude térmica regional, conferindo uvas de maturação perfeita. Unindo a potência natural e as notas de especiarias características da uva a um toque mineral fresco e elegante, a Ventisquero assina um tinto luxuoso, profundo e inesquecível — talhado sob medida para enriquecer grandes momentos e jantares memoráveis.
