Produtor
Catena Bodega y Viñedos
Mendoza, Argentina | Enologia por Alejandro Vigil
Uma das grandes referências de brancos maturados em barricas, o Catena Chardonnay é classificado como "delicioso" pela crítica especializada. Um bouquet cativante que une a mineralidade de Mendoza à nobreza do carvalho francês.
Buquê cativante de frutas brancas com uma nota mineral distinta, complementado por toques sutis de baunilha.
Macio e pleno. Revela frutas maduras e mel, finalizando com um sutil e elegante toque tostado.
Proveniente de altitudes entre 950 e 1.450 metros: Agrelo, Villa Bastías, Gualtallary e El Cepillo. A altitude garante frescor e complexidade mineral.
O vinho estagia de 10 a 12 meses em barricas de carvalho francês, utilizando um blend de primeiro, segundo e terceiro uso para um equilíbrio perfeito.
