Produtor
Portugal | douro doc
A expressão autêntica, fresca e sofisticada do terroir alentejano. O Santos da Casa Branco reúne o melhor das castas autóctones portuguesas em uma vinificação moderna que preserva a pureza aromática da fruta. Um vinho branco elegante, de acidez vibrante e mineralidade envolvente, perfeito para acompanhar os melhores momentos de celebração à mesa.
Análise Estrutural e Perfil de Estilo
Apresenta buquê fresco e exuberante. Sobressaem-se notas de frutas cítricas como lima e pomelo, combinadas a aromas de frutas de caroço como pêssego branco, acompanhadas por sutis toques florais e mineralidade límpida.
Em boca revela ótimo equilíbrio entre volume e acidez crocante. Possui entrada viva e persistente, com sabores cítricos marcantes que conferem um final de boca limpo, revigorante e extremamente apetecível.
Exibe em taça uma bonita coloração amarelo-palha brilhante e cristalina, adornada por delicados reflexos esverdeados que evidenciam sua profunda juventude e vivacidade.
Sirva bem gelado para destacar o perfil frutado, o frescor cítrico e a acidez equilibrada.
O produtor Santos da Casa busca retratar o que de melhor cada grande região vitivinícola portuguesa tem a oferecer. Neste branco alentejano, as uvas são colhidas no ponto ideal de maturação em vinhedos selecionados do Alentejo. A fermentação ocorre em cubas de aço inoxidável sob rigoroso controle de temperatura para garantir que a tipicidade das castas e a exuberância da fruta nativa fiquem totalmente preservadas no produto final.
Um branco extremamente versátil e gastronômico, perfeito para pratos leves, frutos do mar e momentos descontraídos.
| Variedade de Uva | Blend de Castas Tradicionais Douro |
| Classificação / Tipo | Fino | Branco | Seco Refrescante |
| Produtor / Vinícola | Santos da Casa |
| País / Região | Portugal / Alentejo (Regional Alentejano) |
| Graduação Alcoólica | 12,5% a 13% Vol. (Aproximado) |
| Estágio / Amadurecimento | Fermentação e Estágio em Cubas de Aço Inoxidável |
| Volume Líquido / Safra | 750ml / Sob Consulta |
