VINÍCOLA SALTON • SALTON OURO BRUT • SERRA GAÚCHA BRASIL • REFINAMENTO, NOBREZA & COMPLEXIDADE DE LEVEDURAS

Espumante Salton Ouro Brut - Garrafa Frente

PREMIUM GOLD

Vinícola Salton | A Obra-Prima dos Espumantes Nacionais

Salton Ouro
A Nobreza do Brut

Name: Vinho Nacional Branco Espumante Salton Ouro Brut 750ml
Brand: Família Salton
SKU: 96034-B-BT-022
Price: 59.9 BRL
Availability: InStock

Um espumante super premium imponente, de grande elegância, cremosa persistência e perlage extraordinariamente fino, destacando aromas sofisticados de brioche, amêndoas e cítricos maduros. O Salton Ouro Brut representa a máxima expressão do saber-fazer da centenária Vinícola Salton. Elaborado com as nobres castas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling, estagia durante 6 meses sobre suas leveduras para ganhar refinamento e riqueza de aromas. Apresenta límpida cor amarelo-palha com reflexos dourados reluzentes. Na boca, ataca com excelente volume, estrutura impecável e uma acidez vibrante que se prolonga de forma inesquecível.

Complexo & Cremosíssimo Servir: 6°C - 8°C

Atributos de Degustação

Perfil Sensorial do Espumante

Corpo / Cremosidade Encorpado & Aveludado

Acidez / Refrescância Vibrante & Elegante

Perlagem / Borbulha Extremamente Fina & Abundante

Notas Aromáticas Brioche, Amêndoas & Cítricos

Harmonização Gastronômica

A cremosa estrutura e a acidez nobre de sua autólise tornam o Salton Ouro um parceiro perfeito para alta gastronomia e pratos requintados.

• Frutos do Mar Nobres: Ostras gratinadas, lagosta na manteiga, vieiras e ceviches
• Pescados Estruturados: Salmão grelhado com ervas, bacalhau e peixes de carne firme
• Culinária Oriental: Sushis e sashimis de peixes gordos (Atum, Salmão)
• Aves & Queijos: Risotos de cogumelos, quiches refinadas e queijos semicurados

Especificações Técnicas

Casta / Variedade	Chardonnay, Pinot Noir & Riesling
Produtor / Vinícola	Vinícola Salton
Origem / País	Brasil / Serra Gaúcha
Maturação / Autólise	6 meses de contato com as leveduras (sur lie)
Classificação / Estilo	Vinho Espumante Fine Brut \| Nobre Cremosidade
Graduação Alcoólica	12,0% Vol.
Temperatura Ideal	6°C a 8°C
Volume Líquido / Safra	750ml / Sob Consulta