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Descrição

 

CARACTERÍSTICAS 

Safra

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Uva

Tempranillo.

Volume

750ml

Classificação

Fino Seco

Região

Valdepenas

Origem

Espanha

Harmonização

Entradas, peixes, frutos do mar e queijos frescos.

Temperatura de Serviço

Recomenda-se servir entre 6°C e 8°C

Olfato

Notas de amora e morango.

Paladar

Estruturado na boca, com um ataque potente que suaviza até terminar num final de boca persistente e delicado.

Graduação Alcoólica

13% vol

Visual

Vinho de rosado. 

Curiosidaes

Fermentação em tanques de inox com controle de temperatura.

 

 


Em 1952, Félix Solis Fernández muda-se com a esposa de Vilanueva de los infantes para VAldepeña, o casal adquire a casa del huerto del cura, e começa a produzir vinhos. Tempos depois, em 1962 adquirem uma engarrafadora em Madrid. O vinho é transportado em barricas e engarrafado a mão. As farrafas são distribuídas para bares e restaurantes da capital, nasce então a "Viña Albali"