Produtor
Teor Alcoólico
Região
Volume
Um tinto argentino cativante, macio e sumamente gastronômico, desenhado pelas mãos experientes da Bodegas Trapiche aos pés dos Andes para entregar a expressão mais pura e saborosa da uva Malbec amparada por um repouso equilibrado em carvalho. O Trapiche Roble Malbec conquista pela sua textura sedosa e ataque redondo. Revela aromas marcantes de ameixas pretas maduras, cerejas doces e amoras, entrelaçados a delicadas notas de baunilha, café e chocolate ao leite que se traduzem em um final longo, harmonioso e inesquecível.
A graduação alcoólica ideal e perfeitamente amparada pela fruta, conferindo calor e volume de boca sem pesar no palato.
Fundada em 1883, a Bodegas Trapiche é uma das vinícolas mais históricas, premiadas e respeitadas de toda a Argentina. As uvas Malbec destinadas à linha Roble são cultivadas em vinhedos selecionados localizados nas zonas nobres de Mendoza, aos pés da Cordilheira dos Andes. O microclima semiárido com forte insolação diurna e noites frias permite que a casta amadureça com riqueza aromática e acidez fresca. Na vinícola, o processo alia tecnologia e sensibilidade: após fermentação termo-controlada em tanques de aço inoxidável para reter a fruta pura, o vinho passa por um estágio de 6 a 9 meses em barricas de carvalho, polindo os taninos e acrescentando contornos aveludados e notas de baunilha sem encobrir a exuberância natural da casta.
Vinhos autênticos, macios e de inquestionável vivacidade frutuosa que cumprem com absoluto rigor o desígnio proposto: a entrega impecável do terroir de Mendoza e a total satisfação de quem valoriza os bons momentos à mesa.
Exibe na taça uma transparência densa com brilho notável e viscosidade elegante no cristal. Caracteriza-se por uma coloração vermelho rubi profundamente escura, acompanhada por reflexos violáceos nas bordas que denunciam sua viva força polifenólica.
Abre no nariz com enorme generosidade aromática. Revela aromas primários nítidos de ameixas pretas, compota de cerejas e amoras silvestres, graciosamente harmonizados por sutis toques de baunilha, coco queimado, cacau e suave especiaria ganha no estágio em carvalho.
Em boca, destaca-se pelo ataque redondo e pela sua agilidade tátil extraordinária. Seus taninos mostram-se perfeitamente polidos e aveludados, amparados por uma acidez equilibrada que traz vivacidade e estende um final muito saboroso.
Dada a sua marcante maciez tânica, corpo médio para encorpado e frutado aveludado, este Malbec argentino é o par definitivo para o churrasco tradicional, carnes grelhadas e massas consistentes.
