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CARACTERÍSTICAS
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Carménère.
750ml
Fino Seco
Valle De Colchagua.
Chile
Recomenda-se harmoniza-lo com massas que levem molhos cremosos, cordeiro, pescados ricos em gordura como atum e salmão, carnes vermelhas.
16-18ºC
Aromas de frutas pretas, como amora, groselha e ameixa, combinadas a especiarias (cravo e pimenta), além de exibir um característico herbáceo.
Na boca apresenta bom volume, equilibrado, com boa acidez, taninos presentes e uma persistência médio longa.
14,5% vol
Vermelho rubi
3 meses em Barril de Carvalho Francês e Americano.