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Descrição

 

 

O Vinho Português Tinto De Talha Moreto Esporão é uma expressão autêntica da tradição milenar alentejana. Produzido com uvas Moreto e fermentado em talhas de barro antigas, com capacidade entre 550 e 960 litros, este vinho homenageia o legado romano na vinificação portuguesa. Apresenta um perfil intenso e complexo, com notas de fruta vermelha madura e nuances terrosas, típicas da vinificação em talha. No paladar, equilibra rusticidade e elegância, revelando a pureza do terroir do Alentejo.


CARACTERÍSTICAS

Safra

Sob consulta

Uva

Moreto

Volume

750ml

Classificação

Fino | Tinto | Seco

Região

Alentejo

Origem

Portugal

Harmonização

Queijos secos, peixe assado, massas e pratos à bolonhesa.

Temperatura de Serviço

Entre 16°C e 18°C

Visual

Rubi aberta

Aroma

Intenso e complexo, com notas de fruta vermelha madura e nuances terrosas típicas da vinificação em talha.

Paladar

Boa presença em boca, com equilíbrio entre rusticidade e elegância.

Graduação Alcoólica

14% Vol

Curiosidades

Produzido em talhas de barro, uma técnica tradicional deixada pelos romanos e preservada no Alentejo.

 


SOBRE O PRODUTOR

A Herdade do Esporão é uma das mais prestigiadas vinícolas de Portugal, situada em Reguengos de Monsaraz, no coração do Alentejo. Combinando tradição e inovação, o Esporão resgata métodos ancestrais de vinificação, como o uso das talhas de barro, para criar vinhos autênticos que refletem o terroir e a herança cultural da região.

O projeto de vinhos de talha do Esporão nasceu da vontade de recuperar técnicas romanas e reinterpretá-las com o conhecimento moderno. As talhas antigas, com capacidade entre 550 e 960 litros, são usadas sem qualquer revestimento interno, permitindo a micro-oxigenação natural do vinho e revelando aromas e texturas únicos.