Produtor
D.O. Cava | Vivacidade e Rigor Espanhol
Adicione o autêntico dinamismo, a elegância e o frescor das grandes celebrações espanholas aos seus brindes. A Cava Lucentum Brut, elaborada pela prestigiada vinícola Jaume Serra, é produzida rigorosamente através do método tradicional de segunda fermentação na garrafa. O resultado é um espumante fino de perfil seco, reto e intensamente gastronômico, apresentando borbulhas abundantes e uma perlagem enérgica que limpa o paladar com distinção a cada gole.
No nariz, mostra-se muito limpo e expressivo. Destacam-se notas nítidas de frutas cítricas, maçã verde e maçã vermelha, acompanhadas por sutis toques florais silvestres.
O grande trunfo da Cava Lucentum Brut reside em seu perfil retilíneo e equilibrado. Elaborado sob as normas rígidas da Denominação de Origem protegida, sua fermentação em garrafa garante uma textura cremosa com boa estrutura, mantendo o foco total na refrescância sem nenhum excesso de açúcar.
Em boca, apresenta ataque firme, boa cremosidade e uma acidez vibrante marcante. Sua perlagem fina e constante garante um final limpo, seco e persistente.
Como um Brut clássico de perfil seco, harmoniza perfeitamente com tapas espanholas, canapés finos, peixes grelhados, frutos do mar assados, ostras frescas, culinária japonesa e risotos leves.
O espumante ideal para recepções festivas, casamentos, comemorações de final de ano, coquetéis elegantes, sunsets descontraídos com amigos na piscina ou em grandes brindes espontâneos.
