Produtor
Chile | Viña Luis Felipe Edwards • Vale de Itata
Uma experiência sensorial fascinante e ancestral que resgata a tradição secular do vinho laranja. Cultivado em vinhedos centenários de Moscatel de Alexandria no histórico Vale de Itata, o Macerao passa por cerca de 3 meses de fermentação e maceração em contato direto com as cascas. O resultado é um vinho de tonalidade âmbar cativante, riqueza aromática incomparável e textura surpreendente. Exala perfume exuberante de lichia, damasco, flor de laranjeira, mel e folhas de chá. No palato, revela volume marcante, acidez firme, taninos suaves e um final longo, cítrico e especiado.
Apresenta fragrâncias marcantes de lichia, damascos, abacaxi, flor de laranjeira e jasmim, acompanhadas por toques sutis de mel, raspas de limão e especiarias secas.
Em boca revela ótimo volume e textura firme devido aos taninos das cascas. Apresenta acidez vibrante equilibrada, sabor frutuoso cítrico e um final herbáceo e duradouro.
Exibe uma tonalidade amarelo-dourada profunda com reflexos alaranjados e acobreados, brilhante, límpida e de linda viscosidade.
Servir não muito gelado para permitir a liberação total da complexidade aromática das cascas e valorizar a textura em boca.
O Vale de Itata é um dos berços vitivinícolas mais antigos do Chile, abençoado por solos graníticos e clima costeiro fresco. O Macerao é vinificado com as uvas Moscatel de Alexandria fermentadas integralmente junto com suas cascas por cerca de 90 dias em tanques de aço inoxidável. Esse contato prolongado transfere pigmentos, taninos sutis e óleos essenciais, criando um tinto-branco inovador e surpreendente.
Por sua acidez viva, textura tânica e aromas aromáticos florais, o Vinho Laranja é um dos rótulos mais curingas e versáteis da enologia moderna.
| Casta / Uva | 100% Moscatel de Alexandria |
| Classificação / Tipo | Fino | Laranja / Macerado | Seco |
| Produtor / Marca | Viña Luis Felipe Edwards / Macerao |
| País / Região | Chile / Vale de Itata |
| Vinificação / Estágio | Maceração pelicular de ~90 dias em Aço Inox (sem carvalho) |
| Graduação Alcoólica | 12.5% Vol. |
| Temperatura de Serviço | 10°C a 12°C |
| Volume / Safra | 750ml / Sob Consulta |
