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Produtor Produtor
Quinta dos Murças | Douro | Portugal
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Vinho Assobio Branco Douro
ALTITUDE & ATITUDE

Douro | Portugal

Assobio:
Douro Branco

Nas encostas íngremes de Covelinhas, onde o vento assobia entre as vinhas, nasce um branco de frescor vibrante. Um vinho que respeita a tradição da mais antiga região demarcada do mundo com um olhar contemporâneo.

Terroir de Encostas Íngremes

GEOGRAFIA ÚNICA

Vinhas situadas em limites de altitude que garantem a acidez e o lado mais fresco do Douro.

CUIDADO ARTESANAL

Processos manuais na vinícola com fermentação em temperaturas rigorosamente controladas.

CASTAS NOBRES

Um lote de Viosinho, Verdelho, Rabigato, Gouveio e Códega do Larinho.

Experiência Sensorial

Perfil Gastronómico

Um vinho versátil, marcado por um equilíbrio entre o álcool (12,5%) e uma acidez refrescante, tornando-o o par ideal para a cozinha de mar.

Teor Alcoólico

12,5% Vol.

Classificação

Seco Fino

Versatilidade

O Assobio Branco é desenhado para a mesa. Sua mineralidade e frescor harmonizam com perfeição com saladas, peixes grelhados, mariscos e pratos leves de verão.

Temperatura de Serviço

8ºC - 10ºC

Ficha Técnica

País Portugal
Região Douro DOC
Produtor Quinta dos Murças
Uvas Viosinho, Verdelho, Rabigato, Gouveio
Origem Covelinhas

ASSOBIO: O VENTO E O VINHO

A expressão autêntica e fresca da Quinta dos Murças em cada taça.

A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.