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Produtor Produtor
Dr. Loosen
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Dr. Loosen • Blue Slate Kabinett • Mosel Valley • Germany
Vinho Alemão Dr. Loosen Blue Slate Riesling Kabinett Mosel

Prädikatswein Mosel • Produto da Alemanha

Dr. Loosen
Blue Slate Riesling Kabinett

O Dr. Loosen Blue Slate Kabinett é a expressão suprema da delicadeza e do equilíbrio clássico dos vinhedos de xisto azul do Vale do Mosel. Elaborado sob a rígida classificação Kabinett, este Riesling entrega um dulçor residual natural perfeitamente contraposto por uma acidez vibrante e mineral. Um vinho leve, fascinante e repleto de notas de maçã verde, pêssego e toques florais.

Prädikatswein • Kabinett • 750ml

A Tradição do Estilo Kabinett

Na prestigiada escala Prädikatswein da Alemanha, o estilo Kabinett representa a colheita no momento perfeito de maturidade natural. Cultivadas em encostas íngremes de xisto azul (Blue Slate), as uvas Riesling fermentam lentamente até atingir o equilíbrio mágico entre um baixo teor alcoólico, a doçura natural da fruta e a inconfundível eletricidade mineral do terroir.

Uma obra-prima de leveza e complexidade que harmoniza pureza frutada e vivacidade inigualáveis.

Detalhe Garrafa Dr. Loosen Blue Slate Kabinett

Análise Sensorial do Sommelier

O VISUAL

Apresenta coloração amarelo-palha brilhante e cristalina, com delicados reflexos esverdeados que denotam jovialidade e elegância.

O OLFATO

Boquê sedutor marcado por aromas de pêssego branco, maçã verde, damasco fresco, flores de acácia e uma marcante nota salina e mineral típica do xisto azul.

O PALADAR

Na boca é incrivelmente leve e refrescante. A doçura delicada das frutas maduras é perfeitamente balançada por uma acidez viva e cortante, resultando em um final longo, frutado e mineral.

A Arte do Serviço & Harmonização

Gastronomia Asiática e Sobremesas Leves É o par perfeito para pratos condimentados e picantes da culinária tailandesa, indiana e chinesa. Acompanha também entradas agridoces, queijos azuis (como Gorgonzola e Roquefort), queijos de cabra, pratos com toque de frutas e sobremesas à base de maçã ou pêssego.
Diretrizes de Serviço Para evidenciar sua refrescância e acidez vibrante, sirva bem gelado, idealmente entre 8°C e 10°C.
POR QUE ADQUIRIR

Elegância, Equilíbrio e Leveza

1. Aclamação Internacional Produzido pela mundialmente premiada vinícola Weingut Dr. Loosen, referência absoluta na Riesling do Mosel.
2. Perfeito Equilíbrio Agrodce O contraste magistral entre a doçura do estilo Kabinett e a acidez mineral corta com perfeição a gordura e a pimenta dos pratos.
3. Teor Alcoólico Baixo Sua graduação alcoólica reduzida torna a experiência extremamente leve, fluida e agradável do início ao fim.
Ficha de Autenticidade
CASTA 100% Riesling
ORIGEM Vale do Mosel — Alemanha
SOLO Xisto Azul (Blue Slate / Blauschiefer)
PRODUTOR Weingut Dr. Loosen (Ernst Loosen)
TEOR ALCOÓLICO 7,5% a 8,5% Vol. (aprox.)
VOLUME 750ml
CLASSIFICAÇÃO Fino | Branco | Suave / Doce (Kabinett)

DR. LOOSEN • BLUE SLATE KABINETT

A doçura harmônica do estilo Kabinett entrelaçada com a alma mineral do Mosel.

A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.