Les Grenats

O A. de Coligny "Les Grenats" é um manifesto de elegância e harmonia estrutural, projetado para quem aprecia a finesse dos cortes clássicos franceses. Batizado em homenagem à tonalidade profunda e magnética das pedras de granada, este tinto brilha por seu equilíbrio impecável entre fruta e taninos. Um vinho aveludado, envolvente e de admirável presença gastronômica, feito para elevar grandes momentos.

Nascido em vinhedos selecionados que carregam séculos de tradição vitivinícola, o A. de Coligny "Les Grenats" destaca-se pela cuidadosa seleção de uvas e precisão técnica. A união de variedades tradicionais resulta em uma extração aromática exuberante de frutas vermelhas e escuras maduras, amaciada perfeitamente por uma vinificação focada em entregar taninos sedosos e sem adstringência agressiva.

Vocação Gastronômica Notável Por seu equilíbrio harmônico e taninos redondos, este tinto francês mostra excelente versatilidade na mesa. Harmoniza de forma esplêndida com carnes vermelhas grelhadas ou assadas (como contrafilé ou maminha), aves de carne escura assadas, massas com molhos vermelhos consistentes à base de carne, risoto de cogumelos e queijos de meia cura (como Gouda ou Ementhal).

Diretrizes de Serviço Para valorizar a expressão pura de suas notas frutadas e assegurar um paladar sedoso e integrado, sirva este vinho em temperaturas reguladas preferencialmente entre 16°C e 18°C.

1. Estilo "Fruit-Forward" Fino Focado na expressão limpa, franca e pura das frutas escuras e vermelhas maduras, resultando em um paladar imensamente amigável.

2. Equilíbrio Tradicional Francês Une corpo médio, acidez refrescante e taninos domados com precisão técnica, preservando a harmonia clássica do Velho Mundo.

Notas de Degustação

Ficha Técnica