Produtor
D.O. Valle de Colchagua — Trinidad | Chile
O Ventisquero Grey Carmenere é uma das expressões mais fiéis e elegantes da uva emblemática do Chile. Originário de um bloco único (Single Block) no vinhedo Trinidad, este vinho destaca-se pelo equilíbrio perfeito entre a exuberância das frutas pretas, as especiarias finas e a textura aveludada incomparável que consagrou a linha Grey mundialmente.
Assinado pelo renomado enólogo Felipe Tosso.
Cultivadas sob a influência sutil das brisas do Oceano Pacífico e em solos franco-argilosos de excelente drenagem, as videiras de Carmenere atingem uma maturação fenólica perfeita. A colheita manual rigorosa e o estágio cuidadoso em barricas de carvalho francês conferem complexidade extraordinária, suavizando os taninos e integrando as notas de madeira com maestria.
Aroma rico e muito expressivo, com notas intensas de frutas pretas como mirtilo e ameixa preta, envolvidas por toques elegantes de pimenta preta, especiarias doces, chocolate e baunilha.
Na boca mostra excelente corpo e grande estrutura. Destaca-se por seus taninos incrivelmente aveludados, acidez equilibrada que traz frescor e um final persistente, profundo e untuoso.
Límpido e concentrado, ostenta uma coloração vermelho-rubi profunda com belos e marcantes reflexos violáceos.
