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Trapiche
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BODEGA TRAPICHE • VINEYARDS SYRAH • MENDOZA ARGENTINA • INTENSIDADE & ESPECIARIAS
Trapiche Vineyards Syrah - Garrafa Frente
MENDOZA SYRAH
Trapiche Vineyards Syrah - Detalhe Rótulo

Tradição Desde 1883

Mendoza, Argentina | A Força e o Inconfundível Perfil de Especiarias

Trapiche Syrah
A Intensidade dos Andes

Um tinto envolvente, marcante e profundamente aromático, revelando o melhor da uva Syrah em solos mendocinos. O Trapiche Vineyards Syrah traz a vibração das frutas escuras combinada com as marcantes notas de pimenta-preta e especiarias. Elaborado pela centenária Bodega Trapiche, este tinto entrega excelente estrutura de taninos, acidez vibrante e um palato encorpado, sendo a escolha perfeita para acompanhar carnes nobres e pratos de sabor marcante.

Estrutura, Pimenta e Fruta Negra

Perfil Sensorial do Vinho

Corpo / Densidade Encorpado e Marcante (4 / 5)
Taninos / Estrutura Firmes e Aveludados (4 / 5)
Acidez / Frescor Equilibrada e Suculenta (3.5 / 5)
Intensidade de Fruta / Especiarias Amoras, Mirtilos e Pimenta-Preta (4.5 / 5)

Exame das Propriedades

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Bouquet Picante & Frutado

Destaca-se por aromas exuberantes de frutas pretas (amora, mirtilo e ameixa), entrelaçados com as clássicas notas de pimenta-preta moída, especiarias, alcaçuz e um toque elegante de tostado.

Paladar Envolvente

Em boca, ataca com bom volume e presença. Seus taninos maduros e bem estruturados trazem firmeza, enquanto o sabor frutado e picante se estende em um final agradável e persistente.

Visual Púrpura Intenso

Exibe na taça uma profunda cor vermelho-púrpura com reflexos violáceos brilhantes, atestando a concentração de extrato e a vitalidade da uva Syrah em altitude.

Vinificação de Precisão

Elaborado em tanques de inox com maceração controlada e breve passagem em madeira para arredondar a estrutura tanante mantendo a riqueza frutada e picante.

Corpo e Intensidade

13.5 % Vol.

Encorpado e harmonioso. Teor alcoólico perfeitamente integrado para acompanhar pratos de sabor intenso.

A Tradição Bodega Trapiche

Pioneirismo Desde 1883

Com mais de 130 anos de história, a Bodega Trapiche é reconhecida globalmente pela excelência e pioneirismo na Argentina. A linha Vineyards celebra a pura tipicidade das uvas adaptadas ao terroir de Mendoza. Cultivada aos pés dos Andes com forte amplitude térmica, a casta Syrah desenvolve aqui uma riqueza aromática singular de pimenta e frutas pretas com taninos polidos e marcantes.

Casamentos Gastronômicos

Sua presença de especiarias e taninos firmes fazem do Trapiche Syrah o parceiro ideal para churrasco, carnes condimentadas e pratos intensos.

  • • Churrasco e cortes grelhados (Picanha, Ancho, Costela e Cordeiro)
  • • Hamburgueres artesanais com bacon, queijos marcantes e molho barbecue
  • • Massas com molhos vermelhos picantes, linguiças artesanais e ragoûts
  • • Queijos curados (Parmesão, Gouda envelhecido e Gorgonzola)

Especificações Técnicas

Casta / Variedade 100% Syrah (Shiraz)
Classificação / Estilo Vinho Fino | Tinto | Seco Encorpado e Picante
Produtor / Vinícola Bodega Trapiche
País / Região Argentina / Mendoza
Método de Elaboração Fermentação com controle térmico rigoroso em tanques de inox
Maturação / Estágio Passagem curta em carvalho para arredondamento dos taninos
Graduação Alcoólica 13,5% Vol.
Temperatura de Serviço 16°C a 18°C
Volume Líquido / Safra 750ml / Sob Consulta

TRAPICHE VINEYARDS SYRAH

A expressão marcante, picante e envolvente da uva Syrah cultivada sob a tradição secular de Mendoza.

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