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Trapiche
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BODEGAS TRAPICHE • PINOT NOIR ROBLE SELECTION • A DELICADEZA FRUTADA E A ELEGÂNCIA DE MENDOZA
Vinho Tinto Trapiche Roble Pinot Noir - Vitrine
Mendoza Selection
Trapiche Roble Pinot Noir - Detalhe Gargalo

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Mendoza, Argentina | A Sutileza da Fruta Vermelha Unida ao Toque Aveludado da Madeira

Trapiche reserva Pinot Noir
Elegância e Leveza

Um tinto argentino incrivelmente sedutor, refinado e fluido, desenhado pelas mãos experientes da Bodegas Trapiche para capturar a delicadeza aromática da uva Pinot Noir cultivada em atitudes elevadas de Mendoza. O Trapiche Roble Pinot Noir encanta pela sua textura sedosa e frescor vibrante. Revela aromas marcantes de morangos maduros, cerejas frescas e framboesas, entrelaçados a sutis toques de baunilha, especiarias doces e nuances de tostado suave advindas do estágio em carvalho, desaguando em um final elegante e harmonioso.

Mapeamento Técnico de Palato

Perfil Sensorial do Pinot Noir Roble

Intensidade de Fruta Vermelha Fresca (Morango e Cereja) Elegante e Nítida (4.5 / 5)
Taninos / Delicadeza Tátil em Boca Sedosos, Ultra-Finos e Dóceis (4.5 / 5)
Acidez / Vivacidade Gastronômica Equilibrada, Fresca e Salivante (4 / 5)
Corpo / Fluidez de Boca Médio-Leve, Fluido e Ágil (3.5 / 5)

Exame das Propriedades

Bouquet Fino e Frutado

Abre no nariz com delicadeza e frescor notáveis. Revela aromas expressivos de morangos frescos, cerejas e framboesas, sutilmente emoldurados por notas de baunilha, especiarias doces e um toque discreto de cogumelos e tostado

Paladar Fluido e Elegante

Em boca, ataca com leveza, fluidez e total arredondamento tátil. Seus taninos apresentam-se extremamente finos e polidos pelo carvalho, acompanhados por uma acidez vibrante que limpa o palato e estende um final muito refinado.

Visual Rubi Límpido e Translúcido

Exibe na taça uma transparência cristalina com brilho notável. Caracteriza-se por uma elegante coloração vermelho rubi de tom médio-claro, típica da casta Pinot Noir, com delicados reflexos granada nas bordas.

Leveza e Equilíbrio

13.5 % Vol.

A graduação alcoólica ideal e perfeitamente amparada pela acidez, garantindo leveza em boca e extrema fluidez cotidiana.

O Terroir de Altitude

A Lapidação da Pinot Noir nos Vinhedos Frios dos Andes

A uva Pinot Noir é reconhecida como uma das variedades mais exigentes do mundo vitivinícola. Para extrair seu melhor desempenho, a Bodegas Trapiche cultiva suas parcelas em vinhedos de alta altitude em Mendoza, como no Vale de Uco, onde a amplitude térmica pronunciada com noites frias preserva os ácidos e os aromas delicados de frutas vermelhas. Na vinícola, o processo alia delicadeza e precisão: após desengace cuidadoso, a fermentação ocorre com maceração suave em tanques de aço inoxidável. O vinho estagia por 6 a 9 meses em barricas de carvalho selecionadas, garantindo um toque aveludado sem mascarar o frescor nativo e a elegância de sua fruta.

Casamentos Gastronômicos

Por apresentar corpo médio-leve, acidez equilibrada e taninos muito macios, este Pinot Noir é um dos tintos mais versáteis à mesa, escoltando com perfeição desde aves assadas a peixes de carne firme.

  • • Aves assadas e grelhadas: peito de pato grelhado, frango caipira ao molho de ervas e galeto
  • • Peixes gordos e firmes: lombo de salmão grelhado, atum em crosta de gergelim e bacalhau
  • • Cozinha leve e cogumelos: risoto de funghi, massas com molhos leves e quiches variadas
  • • Excelente para acompanhar queijos de massa mole (Brie, Camembert) e tábuas de charcutaria fina

Especificações Técnicas

Casta / Variedade 100% Pinot Noir
Classificação / Estilo Vinho Fino | Tinto | Seco Leve, Elegante e Frutado
Região de Origem Mendoza, Argentina
Produtor / Bodega Bodegas Trapiche
País / Terroir Argentina / Mendoza (Vinhedos de Altitude)
Vinificação / Estágio 6 a 9 meses de maturação em barricas de carvalho selecionadas
Graduação Alcoólica 13,5% Vol. (Aproximado)
Temperatura de Serviço 14°C a 16°C (Pode ser servido ligeiramente fresco)
Volume Líquido / Safra 750ml / Sob Consulta

TRAPICHE MENDOZA SELECTION

Vinhos autênticos, elegantes e de inquestionável expressão varietal que cumprem com absoluto rigor o desígnio proposto: a entrega impecável do terroir de altitude de Mendoza e a total satisfação de quem valoriza momentos refinados à mesa.

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