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Torres
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FAMILIA TORRES • CELESTE CRIANZA • RIBERA DEL DUERO • O BRILHO DAS ALTITUDES
Vinho Torres Celeste Crianza - Frente Garrafa
RIBERA DEL DUERO
Vinho Torres Celeste Crianza - Close Rótulo

Sofisticação & Estrelas

Ribera del Duero, Espanha | Produzido Sob o Céu Estrelado

Celeste Crianza
A Magia de Ribera del Duero

Um tinto opulento e magnético, gerado nas altitudes onde as noites frias e o céu estrelado esculpem a perfeição da uva Tinto Fino. O Celeste Crianza, assinado pela prestigiada Familia Torres, é um dos rótulos mais aclamados da Espanha. Cultivado a cerca de 900 metros de altitude, este 100% Tinto Fino (Tempranillo) entrega uma experiência sensorial intensa, combinando fruta preta madura, notas marcantes de carvalho e especiarias com taninos incrivelmente aveludados e suculentos.

Intensidade, Complexidade e Elegância

Perfil Sensorial do Vinho

Corpo / Densidade Encorpado e Voluptuoso (4.5 / 5)
Taninos / Estrutura Maduros, Firmes e Aveludados (4.5 / 5)
Acidez / Frescor Vibrante e Gastronômica (4 / 5)
Intensidade de Fruta / Carvalho Amoras, Café, Cacau e Tostado (5 / 5)

Exame das Propriedades

Bouquet Complexo e Expressivo

Aroma altamente sedutor e concentrado de frutas pretas maduras (como amoras e mirtilos), combinado a notas refinadas de pimenta-preta, alcaçuz, cacau, café torrado e nuances sutis de carvalho tostado.

Paladar Denso e Aveludado

Na boca, revela excelente estrutura e densidade. Apresenta taninos muito bem maturados e polidos, trazendo um ataque untuoso, excelente equilíbrio alcoólico e um final de boca longo, persistente e majestoso.

Visual Cereja Escuro

Cor vermelho-cereja muito intensa e profunda com reflexos granada límpidos, evidenciando a concentração de extrato e a nobreza de seu envelhecimento em barricas.

Potência e Equilíbrio

14.5 % Vol.

Robusto e envolvente. Estrutura alcoólica impecável que sustenta a rica carga de frutas e madeira.

A Viticultura das Estrelas

O Misticismo de Campo de Peñafiel

O rótulo do Celeste exibe a constelação visível nas noites de colheita em Ribera del Duero. Situada em altitudes elevadas, a vinícola sofre variações térmicas extremas entre o dia e a noite. Essa amplitude preserva o frescor natural da uva Tinto Fino, enquanto o sol espanhol garante amadurecimento perfeito. Passa 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, desenvolvendo a complexidade e a elegância que consagraram a marca mundialmente.

Casamentos Gastronômicos

Graças ao seu perfil estruturado, encorpado e rico em especiarias, o Torres Celeste Crianza é a companhia ideal para assados nobres, pratos intensos e alta gastronomia.

  • • Carnes vermelhas nobres assadas (Cordel, Prime Rib, Bife Ancho e Leitão)
  • • Carnes de caça com molhos reduzidos de vinho tinto ou pimenta
  • • Queijos curados de caráter forte (como Manchado, Manchego envelhecido e Parmesão)
  • • Estofados de cozimento lento e pratos ricos em cogumelos e trufas

Especificações Técnicas

Casta / Variedade 100% Tinto Fino (Tempranillo)
Classificação / Estilo Vino Fino | Tinto | Crianza D.O. Ribera del Duero
Produtor / Vinícola Familia Torres (Pago del Cielo)
País / Região Espanha / D.O. Ribera del Duero
Método de Elaboração Maceração e fermentação sob rígido controle de temperatura em tanques de inox
Maturação / Estágio 12 meses em barricas de carvalho francês e americano + tempo em garrafa
Graduação Alcoólica 14,5% Vol.
Temperatura de Serviço 16°C a 18°C
Volume Líquido / Safra 750ml / Sob Consulta

TORRES CELESTE CRIANZA • RIBERA DEL DUERO

Uma obra-prima enológica da Familia Torres que captura o caráter único, potente e inesquecível do terroir de altitude de Ribera del Duero.

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