Produtor
Tradição & Profundidade
Puglia, Itália | A Nobreza Típica do Negroamaro
Um vinho tinto orgânico marcante e elegante, que expressa a verdadeira alma do sul da Itália através de taninos polidos e uma textura aveludada. O Negroamaro IGP Puglia da Cantine Amastuola exibe uma cor vermelho-rubi intensa com reflexos granada. No olfato e palato, revela notas opulentas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cereja negra e ameixa, harmonizadas com toques sutis de especiarias e ervas do Mediterrâneo.
Apresenta notas olfativas envolventes de frutas vermelhas e pretas maduras, destacando-se cerejas negras e ameixas, complementadas por nuances sutis de especiarias e ervas típicas da região.
Em boca, destaca-se pelo equilíbrio notável, textura aveludada e caráter saboroso. Possui taninos redondos e uma excelente persistência que convida a novas harmonizações gastronômicas.
Exibe na taça uma coloração vermelho-rubi intensa e profunda, enfeitada com elegantes reflexos granada que denotam o cuidado rigoroso na vinificação orgânica.
Um teor alcoólico perfeitamente integrado à riqueza orgânica e ao frescor estrutural da uva.
O Negroamaro Amastuola é cultivado sob diretrizes estritamente orgânicas no extraordinário vinhedo-jardim da Puglia. Após a colheita manual no ponto ideal de maturação, as uvas passam por vinificação cuidadosa em tanques de aço inoxidável e maturação em barricas, preservando a identidade rica da variedade e entregando um vinho tinto de textura macia, sabor inconfundível e pura harmonia.
Graças ao seu perfil equilibrado, taninos aveludados e notas especiadas, este tinto orgânico harmoniza perfeitamente com carnes saborosas e pratos robustos.
| Casta / Variedade | 100% Negroamaro (Cultivo Orgânico) |
| Classificação / Estilo | Vinho Fino | Tinto | Seco e Aveludado |
| Produtor / Vinícola | Cantine Amastuola |
| País / Denominação | Itália / Puglia (IGP - Indicazione Geografica Protetta) |
| Cultivo / Certificação | Orgânica Certificada (Organic Wine) |
| Vinificação & Estágio | Vinificação com Controle Térmico e Amadurecimento Equilibrado |
| Graduação Alcoólica | 14% Vol. |
| Temperatura de Serviço | 16°C a 18°C |
| Volume / Reconhecimento | 750ml / Destaque nas Principais Guias Enológicas |
