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Produtor Produtor
Casa Relvas
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CASA RELVAS • HERDADE SÃO MIGUEL COLHEITA SELECIONADA BRANCO • ALENTEJO PORTUGAL • CREMOSIDADE, FRESCOR & CARVALHO
Herdade São Miguel Colheita Selecionada Branco - Garrafa Frente
ALENTEJO BRANCO

PRODUTOR

CASA RELVAS

Antão Vaz, Verdelho, Arinto & Viognier

Alentejo, Portugal | A Nobreza e a Riqueza de um Grande Branco Lusitano

Herdade São Miguel
A Alma do Alentejo

Um branco de grande presença, cremosidade e acidez crocante, onde a riqueza das uvas alentejanas harmoniza-se perfeitamente com a elegância do carvalho francês. O Herdade São Miguel Colheita Selecionada Branco é elaborado pela prestigiada Casa Relvas. Combinando as castas Antão Vaz, Verdelho, Arinto e Viognier, e com 50% do lote envelhecido em barricas de carvalho, revela um aroma fascinante de frutas amarelas (abacaxi, pêssego), notas florais e nuances sutis de baunilha, manteiga e coco. Em boca, exibe textura firme, ótima mineralidade e um final longo e inesquecível.

Fruta Amarela, Textura Cremosa e Estágio em Carvalho

Perfil Sensorial do Vinho

Corpo / Cremosidade Médio-Encorpado e Aveludado (4 / 5)
Acidez / Refrescância Firme, Crocante e Equilibrada (4 / 5)
Perfil / Doçura Seco, Frutado e Mineral (2 / 5)
Intensidade de Fruta / Carvalho Abacaxi, Pêssego, Manteiga e Coco (4.5 / 5)

Exame das Propriedades

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Bouquet Complexo & Envolvente

Destaca-se por aromas exuberantes de frutas amarelas e tropicais (abacaxi, pêssego e damasco), integrados com toques florais de camomila e nuances elegantes de manteiga, mel e coco trazidas pelo carvalho.

Paladar Estruturado & Cremosidade

Em boca, ataca com volume e presença. Apresenta textura aveludada sustentada por uma acidez afiada e limpa, resultando em um final de boca longo, mineral, persistente e bastante gastronômico.

Visual Amarelo Citrino

Exibe na taça uma brilhante e atraente cor amarelo-citrina com reluzentes reflexos dourados, denunciando a maturidade perfeita das uvas e a qualidade de sua elaboração.

Vinificação & Carvalho Francês

Maceração pré-fermentativa a frio e fermentação sob temperatura controlada. 50% do lote estagia por 4 meses em barricas de carvalho francês de 400L, agregando corpo e requinte sem cobrir a fruta.

Equilíbrio & Frescor

12.5 % Vol.

Ágil e elegante. Graduação alcoólica perfeitamente calibrada para realçar a vivacidade cítrica e a cremosidade do vinho.

A Tradição da Casa Relvas

O Terroir da Herdade São Miguel

Localizada no coração do Alentejo, em Redondo, a Casa Relvas cultiva vinhedos em solos franco-argilosos de origem xistosa. Sob a orientação da família Relvas, o respeito pelo ecossistema e pela biodiversidade local traduz-se em vinhos autênticos. A linha Colheita Selecionada reflete o equilíbrio perfeito entre o sol generoso alentejano e o cuidado enológico de classe mundial.

Casamentos Gastronômicos

Dada a sua excelente estrutura, acidez presente e notas amanteigadas, este branco alentejano é ideal para pratos untuosos e ricos em sabor.

  • • Bacalhoada tradicional portuguesa, bacalhau com natas ou à Brás
  • • Peixes gordos assados no forno (Robalo, Salmão e Tamboril) e frutos do mar
  • • Carnes brancas encorpadas (Bisteca suína com limão, Galeto assado e Pernil)
  • • Culinária Japonesa, risotos cremosos, quiches de alho-poró e queijos curados

Especificações Técnicas

Casta / Variedade Antão Vaz, Verdelho, Arinto & Viognier
Classificação / Estilo Vinho Fino | Branco | Seco Estruturado e Cremosinho
Produtor / Vinícola Casa Relvas (Herdade São Miguel)
País / Região Portugal / Alentejo (Redondo)
Método de Elaboração Fermentação com controle térmico (15°C a 18°C) em inox e barricas
Maturação / Estágio 50% do vinho estagia 4 meses em barricas de carvalho francês (400L)
Graduação Alcoólica 12,5% Vol.
Temperatura de Serviço 8°C a 12°C
Volume Líquido / Safra 750ml / Sob Consulta

HERDADE SÃO MIGUEL COLHEITA SELECIONADA BRANCO

A cremosidade elegante, a acidez perfeita e a expressão autêntica do Alentejo português pela Casa Relvas.

Seja responsável. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.