Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée * França
O Calvet Grande Réserve é um monumento líquido que celebra a sofisticação da região vinícola mais famosa do mundo. Elaborado sob a rigorosa denominação Bordeaux Supérieur, este imponente corte revela o perfeito casamento entre a estrutura firme da Cabernet Sauvignon e a maciez frutada da Merlot. Amadurecido pacientemente sob o crivo de enólogos lendários, este tinto entrega uma experiência de enorme profundidade, equilíbrio e fidalguia.
Grande Réserve * Elegância e Potência Francesa * 750mlA classificação Bordeaux Supérieur exige exigências técnicas muito superiores em relação ao rendimento das videiras e ao tempo de maturação dos frutos. No Calvet Grande Réserve, esse rigor se traduz em um vinho muito estruturado e de grande longevidade. A lenta extração dos taninos e a sutil influência do carvalho agregam complexidade, vestindo a fruta densa com requintadas camadas de especiarias e tostado.
O resultado é um néctar do Velho Mundo muito aveludado, encorpado e com extraordinária aptidão para evoluir grandiosamente na sua adega.
Apresenta uma coloração vermelho-rubi muito densa, límpida e profunda, com imponentes reflexos granada que demonstram toda a sua nobreza e excelente estágio de evolução.
O bouquet é elegante, clássico e muito complexo. Revela aromas de frutas negras maduras como cassis e ameixa, lindamente escoltados por notas de baunilha, alcaçuz, especiarias doces e sutis nuances tostadas.
Em boca é redondo, encorpado e de volume formidável. Mostra taninos firmes, porém majestosamente aveludados, acidez gastronômica equilibrada e um final longo, seco e com ótima persistência mineral.
| CASTAS | Cabernet Sauvignon e Merlot (Corte Clássico de Bordeaux) |
| ORIGEM | Bordeaux Supérieur AOC * França |
| TEOR ALCOÓLICO | 13% a 13,5% Vol. (pode variar ligeiramente conforme a safra) |
| MATURAÇÃO | Estágio cuidadoso de amadurecimento sob adega focado no polimento aromático e equilíbrio tânico |
| CLASSIFICAÇÃO | Fino * Tinto * Seco (Corpo Encorpado, Nobre e Estruturado) |
