Aromas sedutores de excelente vivacidade e nitidez. Exalam notas generosas de cerejas e framboesas frescas, harmonizadas com nuances florais sutis que remetem perfeitamente a pétalas de violeta.

Em boca, exibe corpo médio e um ataque frutado muito intenso. Destaca-se por sua acidez pronunciada típica da uva, muito bem amparada por taninos finos, agradáveis e um final equilibrado.

Apresenta no bojo da taça uma limpidez e um brilho admiráveis. Caracteriza-se por uma belíssima e vistosa coloração vermelho rubi intensa, que salta aos olhos e convida imediatamente ao preenchimento do copo.

Localizada no coração da Toscana, a comuna de Montalcino abriga uma trajetória inestimável na vitivinicultura. Embora os primeiros cultivos remetam ao século 14, foi no século 19 que a casta local — batizada de Sangiovese Grosso ou Brunello — conquistou o paladar do mundo. O Rosso di Montalcino DOC nasce sob o mesmo rigor geográfico e paixão artesanal, atuando como uma alternativa fascinante, ágil e altamente gastronômica para os amantes dos grandes tintos italianos.

Casamentos Gastronómicos

Por apresentar uma acidez pronunciada, ataque frutado marcante e taninos finos, este autêntico Rosso italiano atua com maestria limpando a untuosidade de queijos, molhos vermelhos bem apurados e carnes robustas.

Especificações Técnicas