Produtor
San José de Apalta | Valle del Rapel, Chile
O Vinho San José de Apalta Carmenère Reserva é uma expressão marcante e elegante do consagrado terroir chileno. Apresentando uma intensa cor vermelho-rubi com reflexos violáceos, este rótulo destaca-se pelo equilíbrio refinado entre frutas negras maduras e notas especiadas. No nariz, entrega aromas complexos de amoras, ameixas, toques de pimentão verde característico da casta, além de nuances de baunilha e chocolate devido ao estágio em carvalho. Em boca, revela corpo médio, taninos aveludados e macios, acidez equilibrada e um final longo e envolvente.
Aroma expressivo de frutas negras e vermelhas, notas herbáceas elegantes e sutis toques tostados resultantes da passagem por carvalho.
Taninos macios, redondos e estruturados que proporcionam uma textura aveludada e extremamente agradável em boca.
Um Carmenère versátil e envolvente, perfeito para acompanhar pratos ricos em sabor e momentos de celebração.
Excelente companhia para carnes grelhadas ou assadas, costeletas de cordeiro, carnes de caça e preparos suculentos com ervas finas.
Perfeito com massas recheadas ao molho madeira, pratos condimentados da culinária asiática ou mexicana leve, e queijos de massa semi-dura.
Elaborado com uvas Carmenère selecionadas no Valle del Rapel, este vinho exalta o melhor da casta emblemática do Chile. Passa por um cuidadoso processo de vinificação e estágio em carvalho, o que confere complexidade, taninos sedosos e uma persistência marcante, sem perder a tipicidade frutada e aromática.
| Vinho / Tipo | Vinho Fino | Tinto | Seco Reserva |
| Origem | Chile (Valle del Rapel) |
| Uva | Carmenère | 16% Vol |
| Volume | 750ml |
| Temperatura de Serviço | Servir entre 16°C e 18°C |
Procedência Garantida
Rótulos mantidos em condições ideais de armazenamento para preservação perfeita.
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