Produtor
Appellation Bordeaux Contrôlée * França
O Prestige de Calvet Bordeaux Rouge é uma sublime expressão da arte de corte que consagrou a margem dos rios franceses no cenário global. Sob a rígida chancela da denominação Bordeaux Contrôlée e assinado pela célebre Maison Calvet, este tinto funde de forma magistral a estrutura equilibrada da Cabernet Sauvignon com a maciez aveludada e frutada da Merlot. Um tinto nobre, elegante e focado em oferecer uma experiência marcante de imensa harmonia.
Seleção Prestige * Tradição & Finesse de Bordeaux * 750mlPara conceber este clássico exemplar de prestígio, os experientes enólogos da Maison Calvet selecionam uvas que se beneficiam da perfeita maturação do solo argilo-calcário de Bordeaux. O processo de vinificação clássico preza pela extração precisa de compostos fenólicos para gerar taninos polidos e de grande qualidade. O estágio subsequente sob as históricas adegas da Maison garante o polimento final das texturas e o perfeito equilíbrio entre as notas de frutas vermelhas e especiarias doces.
O resultado é um tinto de admirável maciez, corpo médio equilibrado e de fantástica aptidão gastronômica.
Apresenta coloração vermelho-rubi bem definida, perfeitamente límpida, brilhante e ostentando reflexos granada que ressaltam a sua excelente linhagem na taça.
O bouquet é expressivo, fino e harmoniosamente equilibrado. Revela aromas de frutas vermelhas e pretas maduras como ameixa preta e framboesas, acompanhadas por sutis nuances de especiarias secas.
Em boca é redondo, de corpo médio para encorpado e textura de veludo. Exibe taninos macios bem resolvidos, acidez gastronômica equilibrada e um final seco, limpo e com muito boa persistência frutada.
| CASTAS | Merlot e Cabernet Sauvignon (Corte Tradicional de Bordeaux) |
| ORIGEM | Bordeaux AOC * França |
| TEOR ALCOÓLICO | 13% a 13,5% Vol. (pode variar ligeiramente de acordo com o lote e safra) |
| VINIFICAÇÃO | Desengace total, fermentação termo-regulada em tanques de aço inoxidável e estágio sob adegas tradicionais francesas |
| CLASSIFICAÇÃO | Fino * Tinto * Seco (Corpo Médio, Macio, Sedoso e Equilibrado) |
