Produtor
Romantismo & Tradição
Languedoc-Roussillon, França | O Casamento Perfeito da Enologia Francesa
Inspirado na magia inesquecível do 'primeiro encontro', este blend une a maciez envolvente da Merlot à estrutura nobre da Cabernet Sauvignon. O Premier Rendez-Vous é uma exaltação ao charme e à sofisticação do Terroir de Pays d'Oc. Com uma expressão aromática sedutora de frutas vermelhas e pretas maduras, envolvidas por nuances de baunilha, especiarias e toques sutis de tostado, entrega um palato extremamente redondo, macio e memorável.
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Destaca-se por aromas expressivos de cassis, ameixa-preta e geleia de framboesa, enriquecidos por notas elegantes de baunilha, café torrado e especiarias doces provenientes do envelhecimento harmonioso.
Em boca, une a maciez aveludada da Merlot com a firmeza elegante da Cabernet Sauvignon. Taninos redondos fornecem excelente estrutura para um final longo, persistente e prazeroso.
Apresenta na taça uma elegante cor vermelho-rubi bem concentrada com límpidos reflexos granada, denunciando a perfeita maturidade das uvas colhidas no sul da França.
Vinificação tradicional sob controle térmico rigoroso com maceração para extrair cor e estrutura, passando por carvalho para polir os taninos e conferir complexidade aromática.
Envolvente e fluído. Teor alcoólico na medida ideal para valorizar o perfil frutado e garantir conforto à mesa.
A Indicação Geográfica Protegida (I.G.P.) Pays d'Oc, situada na ensolarada região do Languedoc-Roussillon no sul da França, beneficia-se de um clima mediterrâneo quente temperado pelas brisas marinhas. Essa condição permite que a Merlot atinja extrema maciez enquanto a Cabernet Sauvignon desenvolve taninos maduros e elegantes, resultando num corte moderno e com indiscutível vocação gastronômica.
Pela sua tanicidade aveludada e aroma sedutor, o Premier Rendez-Vous é um dos vinhos mais fáceis de harmonizar, combinando com encontros românticos e jantares especiais.
| Casta / Variedade | Merlot & Cabernet Sauvignon |
| Classificação / Estilo | Vinho Fino | Tinto | Seco Macio e Elegante |
| Produtor / Vinícola | Premier Rendez-Vous |
| País / Região | França / Languedoc-Roussillon (I.G.P. Pays d'Oc) |
| Método de Elaboração | Fermentação sob controle térmico criterioso em tanques de inox |
| Maturação / Estágio | Afinamento com passagem por carvalho para polimento dos taninos |
| Graduação Alcoólica | 13,0% Vol. |
| Temperatura de Serviço | 16°C a 18°C |
| Volume Líquido / Safra | 750ml / Sob Consulta |
