Produtor
Produto de Portugal
O Ceremony Porto Ruby é uma celebração exuberante à tradição secular dos vinhos fortificados do Douro. Elaborado com castas autóctones rigorosamente selecionadas, este Porto brilha por sua juventude vibrante e corpo generoso. Um licoroso nobre que preserva a essência pura e doce das frutas vermelhas maduras, proporcionando uma experiência rica, untuosa e imensamente calorosa a cada taça.
Lote SelecionadoDiferente dos Portos de estilo mais evoluído pela oxidação, o estilo Ruby é desenhado para reter o seu esplendor original de cor e opulência frutada. O Ceremony repousa em grandes cascos de madeira por um período controlado, permitindo que o oxigênio amacie sua vigorosa estrutura alcoólica, integrando de forma soberba o dulçor natural residual com o fogo e o vigor da aguardente vínica.
O resultado é um néctar encorpado, aristocrático e profundamente sedutor.
Revela um aspecto límpido e denso, ostentando uma coloração vermelho-rubi profunda, intensa e brilhante, típica de um Porto jovem de grande qualidade.
No nariz, é intensamente frutado e complexo. Desprende aromas exuberantes de geleia de amora, ameixas secas, cassis e cerejas maduras, harmonizados com notas finas de especiarias.
Em boca, impressiona pelo corpo volumoso e ataque doce generoso. É carnudo e frutado, exibindo taninos macios e uma acidez na medida certa que equilibra com maestria o final longo, quente e aveludado.
| CASTAS | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca (castas tradicionais do Douro) |
| ORIGEM | Região Demarcada do Douro, Portugal |
| TEOR ALCOÓLICO | 19% Vol. |
| ENVELHECIMENTO | Estágio em grandes balseiros e cascos de madeira antes do loteamento final |
| ESTILO | Vinho Licoroso / Doce / Fortificado |
