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Produtor Produtor
Penfolds
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Vinho Penfolds Grange South Australia
ÍCONE DO PATRIMÔNIO DE SOUTH AUSTRALIA

Penfolds | Um dos Melhores Vinhos do Mundo

Penfolds Grange:
Poderoso, Majestoso e Lendário

A autêntica e mais poderosa expressão da filosofia vitivinícola da Penfolds. O Grange é o vinho mais famoso e reverenciado da Austrália, elaborado através de um conceito magistral de blends de múltiplos vinhedos e distritos. Produzido com uvas Shiraz plenamente maduras e concentradas, este tinto exibe safras ininterruptas desde a sua versão experimental em 1951, demonstrando uma sinergia insuperável entre a casta e o clima do hemisfério sul.

Chancela da Crítica Internacional

"Aclamado mundialmente pelos maiores paladares da crítica, com pontuações históricas recorrentes — incluindo a fantástica classificação RP98 por Robert Parker —, o Grange transcende a categoria de um grande vinho para se tornar um investimento líquido."

Vinhedos Penfolds Barossa Valley

A maestria do blend multirregional colhido manualmente nas melhores parcelas australianas.

A Filosofia Grange

Origem e Sinfonia de Terroirs
  • Diferente do conceito tradicional de single-vineyard do Velho Mundo, o Grange celebra a riqueza da mistura. Suas uvas são selecionadas a dedo em vales icônicos: Barossa Valley, McLaren Vale, Wrattonbully, Coonawarra, Clare Valley e Magill Estate.
  • A Shiraz domina com soberania absoluta (98%), enquanto um toque cirúrgico de Cabernet Sauvignon (2%) atua refinando a espinha dorsal e a longevidade do lote.
Paladar, Vinificação e Opulência
  • Maceração pré-fermentativa a frio e controle rigoroso de temperatura em aço inoxidável para extrair a máxima essência da fruta negra madura.
  • Amadurece pacientemente por 20 meses em Hogsheads novos (tonéis específicos de 300 Litros) fabricados exclusivamente com carvalho americano, lapidando taninos monumentais.
  • Em boca, apresenta um sabor quente, amplo, encorpado e absurdamente concentrado, finalizando com persistência eterna.
Estilo Único Australiano

Fruto de sabores densos de amoras, notas marcantes de especiarias finas, tostados nobres e uma capacidade de guarda extraordinária que pode evoluir na adega por décadas.

Harmonização e Alta Gastronomia

Carnes de Caça

A potência estrutural de seus 14,5% de álcool e taninos intensos fazem dele o par definitivo para carnes de caça robustas, cordeiro e javali assados.

Molhos Intensos

Sua densidade frutada e notas de madeira conversam magistralmente com massas ricas em molhos escuros, demiglace e reduções concentradas.

Serviço Majestoso

Para que toda a sua complexidade de aromas e sabores se expresse perfeitamente, sirva entre 16°C e 18°C após repousar em decanter.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS DO ÍCONE
Produtor Penfolds (Vitivinicultura de Prestígio Mundial)
Composição de Castas 98% Shiraz e 2% Cabernet Sauvignon (Colheita Manual)
Região e Origem South Australia (Barossa, McLaren Vale, Coonawarra, Clare Valley, Magill)
Envelhecimento 20 meses em Hogsheads (300 L) novos de carvalho americano
Tipo e Classificação Vinho Fino Tinto Seco de Altíssima Guarda
Queijos Recomendados Queijos de massa semi-dura ou dura intensamente curados (Grana Padano, Parmigiano)
Graduação Alcoólica 14,5% Vol. (Potência excepcional integrada à fruta densa)

Vinhos selecionados com a garantia de origem e a qualidade dos melhores terroirs internacionais.

Penfolds Grange Shiraz Cabernet Sauvignon 750ml • Roridade de Luxo Mundial

BEBA COM MODERAÇÃO. VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS.