Uva
Negroamaro, Sangiovese, Montepulciano.
Volume750
RegiãoPuglia - Região de Salento
OrigemItália
HarmonizaçãoQueijos, massas, pizza
Temperatura de Serviço14 a 18°C
OlfatoAromas de álcool, amoras e cerejas maduras.
PaladarNo paladar, possui alta acidez, um leve amargor e final de pouca persistência na boca.
Graduação Alcoólica12,5%
CuriosidaesElaboração: Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
ColoraçãoVermelho rubi com reflexos violeta.
