O Frescor Inconfundível das Colinas da Emilia-Romagna

A história da Donelli Vini começou em 1915, quando Adolfo Donelli decidiu transformar sua genuína paixão pela terra natal e pela viticultura em garrafas de excelência. Desde então, a vinícola consolidou-se como um dos maiores ícones dos vinhos e espumantes da Emilia-Romagna, região célebre pela culinária de padrão internacional e por seus solos férteis de colinas com drenagem exemplar.

Na adega, as uvas são colhidas no auge de seu frescor e prensadas delicadamente. A segunda fermentação é conduzida sob temperaturas estritamente baixas em autoclaves herméticas (*Método Charmat*), o que permite capturar e preservar a pureza cristalina dos aromas primários da fruta e forjar uma borbulha cremosa, contínua e incrivelmente refrescante no copo.

"Um espumante vibrante, cristalino e festivo: a elegância descomplicada da Itália pensada para transformar qualquer brinde em uma celebração inesquecível."