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Produtor Produtor
Emiliana
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CARACTERÍSTICAS 

Safra

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Uva

Carignan

Volume

750ml

Classificação

Fino | Tinto | Seco

Região

Valle del Maule

Origem

Chile

Harmonização

Tábua de embutidos, carnes vermelhas, queijos ou churrasco.

Temperatura de Serviço

Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C

Olfato

Notas sutis de frutas negras maduras são complementadas por aromas de pimenta e pimentão vermelho assado, além de notas suaves e elegantes de folhas de chá preto, alecrim e terra úmida. 

Paladar

Muito macio, apresenta uma boa estrutura com taninos elegantes e finos, acompanhados por uma acidez refrescante e boa persistência.

Graduação Alcoólica

14% Vol

Visual

Vermelho rubi escuro.

Curiosidaes

12 meses, sendo 65% em foudres e 35% em barricas, além de afinamento por 6 meses em concreto.

 


A Emiliana Organic Vineyards é considerada a maior vinícola orgânica do mundo, produzindo vinhos com caráter e personalidade únicos, com a máxima expressão do terroir. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos sustentáveis orgânicos e biodinâmicos.