Chile | Valle del Maipo • Gran Reserva
Uma interpretação rica, opulenta e refinada da uva Syrah elaborada pela prestigiada vinícola Baron Philippe de Rothschild. O Escudo Rojo Gran Reserva Syrah une o dinamismo do terroir chileno ao savoir-faire clássico francês. Revela um bouquet expressivo com notas sedutoras de amoras, mirtilos e cerejas pretas, entrelaçadas a aromas de pimenta-preta, violeta, chocolate amargo e sutis toques defumados. No palato, destaca-se pela textura aveludada, estrutura marcante e final longo e especiado.
Oferece um buquê complexo e envolvente com notas marcantes de amora, mirtilo e cereja preta, acompanhadas por toques de pimenta-preta moida, violetas, chocolate amargo e tostado elegante.
Em boca é encorpado, generoso e muito estruturado. Exibe taninos maduros e envolventes combinados a uma boa acidez, resultando em um final longo, persistente e rico em especiarias.
Apresenta uma cor rubi intensa e profunda, com reluzentes e atraentes reflexos violáceos na taça.
A temperatura ideal para revelar as nuances aromáticas de especiarias e arredondar sua estrutura em boca.
Famoso por seu clima mediterrâneo e sol abundante temperado pelas brisas da Cordilheira dos Andes, o Valle del Maipo oferece condições excepcionais para a casta Syrah. Sob o olhar atento da equipe enológica de Baron Philippe de Rothschild, as uvas desenvolvem grande concentração e riqueza fenólica, originando um Gran Reserva vibrante, sofisticado e cheio de personalidade.
Sua potência tânica e seu perfil marcante e especiado fazem dele o acompanhamento perfeito para pratos intensos e bem temperados.
| Casta / Uva | 100% Syrah |
| Classificação / Tipo | Fino | Tinto | Seco |
| Produtor / Marca | Baron Philippe de Rothschild (Escudo Rojo) |
| País / Região | Chile / Valle del Maipo |
| Vinificação / Estágio | Fermentação sob temperatura controlada e maturação de 12 meses em barricas de carvalho francês |
| Graduação Alcoólica | 14% Vol. |
| Temperatura de Serviço | 16°C a 18°C |
| Volume / Safra | 750ml / Sob Consulta |
