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Vale Central • Chile
Don Raúl Seleção Syrah Carménère Gran Reserva
Um corte nobre e de autor que equilibra perfeitamente a estrutura imponente da Syrah com a maciez aveludada da Carménère. Potente, complexo e desenhado para surpreender.
A
A Força do Blend
O casamento ideal entre duas uvas marcantes, aproveitando a perfeita amplitude térmica do Vale Central para entregar concentração e profundidade.
GRANReserva deCarvalho
Maturação cuidadosa em barricas
B
Estrutura e Elegância
Desenvolvido sob o conceito de mínima intervenção para garantir taninos firmes, mas perfeitamente domados e integrados à fruta.
Visão Densa
Coloração púrpura escura, retinta e de profunda concentração visual na taça.
Aromas Ricos
Notas potentes de amoras silvestres, especiarias, pimenta-preta e toques finos de chocolate.
Boca Potente
Encorpado e sumptuoso, com excelente volume, textura aveludada e final prolongado.
Como Desfrutar / Harmonizar
Serviço e Preparação:
Sirva em temperatura entre 16°C e 18°C. Por ser um blend Gran Reserva concentrado, abri-lo 20 minutos antes ajuda a liberar todas as suas camadas aromáticas.
Combinações Recomendadas:
• Churrasco e cortes nobres na grelha (Chorizo, Picanha) • Cordeiros e carnes de caça assadas ao forno • Risotos intensos de funghi secchi ou queijos maduros curados
Produtor
