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LOS GATOS • VALE CENTRAL CHILE • CABERNET SAUVIGNON VARIETAL

Chile | Viña San Pedro • Vale Central

Los Gatos
Cabernet Sauvignon

A força, a expressão vivaz e o equilíbrio da rainha das uvas tintas em solo chileno. Elaborado pela tradicional Viña San Pedro no abençoado Vale Central, o Los Gatos Cabernet Sauvignon é um vinho tinto jovem, estruturado e extremamente fácil de degustar. Revela um bouquet aromático atraente e frutuoso, marcado por cassis, morangos maduros e ameixas pretas, acompanhados por sutis notas especiadas de pimentão doce e ervas secas. No palato, destaca-se por seus taninos redondos, corpo médio fluído e um final limpo, saboroso e reconfortante.

Vinho Chileno Tinto Los Gatos Cabernet Sauvignon 750ml
Cabernet Sauvignon
Diferenciais de Qualidade e Expressão do Terroir:
• Tradição Viña San Pedro: Produzido por uma das vinícolas mais respeitadas e históricas do Chile (VSPT Wine Group).
• Varietal 100% Cabernet Sauvignon: Tipicidade chilena autêntica, unindo fruta negra abundante e excelente vivacidade.
• Vinificação em Aço Inox: Processo sob controle térmico para blindar o frescor nativo e os aromas primários da fruta.
• Taninos Macios & Polidos: Entrada fluida no palato, oferecendo boa presença de boca sem adstringência incômoda.
• Aromas de Frutos Pretos & Especiarias: Bouquet marcante de cassis, ameixa, morango maduro e leves sutilezas herbáceas.
• Excelente Curinga Gastronômico: Estrutura versátil para acompanhar hambúrgueres, churrasco, massas e pizzas.

Análise Sensorial

Olfato Intenso e Frutado

Apresenta aromas expressivos de cassis, amora, morangos silvestres e ameixas, acompanhados por sutis nuances de pimentão doce e especiarias suaves.

Paladar Macio e Harmonioso

Em boca demonstra corpo médio, taninos arredondados e ótima acidez gastronômica. Revela boa presença de fruta madura e um final saboroso e equilibrado.

Visual Ruby Atraente

Exibe uma cor vermelho-rubi de média a boa intensidade com sutis reflexos violáceos, límpida, vívida e muito brilhante no cristal.

Temperatura de Serviço

15-17 °C

A temperatura ideal para valorizar a riqueza aromática dos frutos pretos e a maciez dos taninos.

Terroir & Vinificação

A Excelência do Vale Central

Cultivado nas ensolaradas parcelas do Vale Central chileno, abençoadas por solos aluviais e pela brisa fresca que desce dos Andes. A fermentação é conduzida sob rígido controle térmico em tanques de aço inoxidável, priorizando a extração suave de taninos e a preservação do caráter frutado e jovem que torna este rótulo tão apetecível.

Casamentos Gastronômicos

Por seus taninos bem polidos, corpo médio e frutuosidade equilibrada, este Cabernet Sauvignon é um acompanhamento versátil para refeições cotidianas e churrascos.

  • • Carnes vermelhas grelhadas (bife de chorizo, fraldinha), churrasco na brasa e hambúrgueres
  • • Massas com molho de ragu de carne, lasanha à bolognesa, polpetone ao sugo e pizzaria
  • • Empanadas de carne, embutidos variados, frango assado com ervas e queijos de média cura

Especificações Técnicas

Casta / Uva 100% Cabernet Sauvignon
Classificação / Tipo Fino | Tinto | Seco Varietal
Produtor / Marca Viña San Pedro / Los Gatos
País / Região Chile / Vale Central
Vinificação / Estágio Tanques de Aço Inoxidável sob Controle Térmico
Graduação Alcoólica 12.5% a 13% Vol. (Aproximado)
Temperatura de Serviço 15°C a 17°C
Volume / Safra 750ml / Sob Consulta

LOS GATOS CABERNET SAUVIGNON 750ML

Vinhos estruturados, vivos e saborosos que refletem com absoluto rigor a essência e a tradição da uva Cabernet Sauvignon no Chile.

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