Vinho Francês Tinto Châteauneuf Du Pape AOC Rouge - 2018 - 750ml
Vinho Rico em Aromas e Texturas, tem profundidade com equilíbrio, elegância e persistência.
Com dois séculos de idade, de antigas tradições que se sucederam a várias gerações, Domaine la Méreuille está localizado no coração das vinhas Côtes du Rhône e Châteauneufdu-Pape.
Um local excepcional, este solo é feito de argila e grandes seixos. Propriedade que se dedica a agricultura sustentável.
CARACTERÍSTICAS
2018
95% Grenache (Videiras de 80 anos) 5% Syrah.
750
Fino, Seco.
Vale do Rhone
França
O Domaine La Mereuille é melhor servido com pratos clássicos de carne, vitela, porco.cordeiro, pato, caça e cassoulet. Domaine La Mereuille também é bom com pratos asiáticos,pratos de peixes saudáveis como atum, macarrão de cogumelos, berinjela e tomate.
16º à 18º
Um mix de frutos de bosque escuras, ervas e chocolate confere ao vinho umtoque único, aqui também se encontra kirsch apimentado e nuances florais.
Encorpado com elegância, poderoso e profundo. Generoso e bem balanceado.Apresenta textura elegantemente desenhada com um início de fruta madura e ervas,nuances de compota vermelha, é saboroso em todo o corpo, final longo e agradável.
15,5%
Vermelho rubi profundo.
15 anos ou mais.
Envelhecimento: 9-14 meses em barricas e tonéis de carvalho.
Os irmãos Claire e François Michel representam a segunda geração à frente deste cultuado domaine em Châteauneuf-du-Pape, fundado pelo lendário Lucien Michel. Dos seus 18 hectares, com muitas parreiras antigas cultivadas de forma orgânica, o domaine produz apenas duas cuvées: um Châteauneuf-du-Pape Rouge e um Châteauneuf-du-Pape Blanc. Apesar da excelente reputação, Claire e François Michel preferem manter a simplicidade e focar na qualidade absoluta dos seus dois vinhos, ano após ano. O Châteauneuf-du-Pape Rouge 2018 é uma expressão resolutamente tradicional, um blend de aproximadamente 75% Grenache, complementado por Syrah, Mouvèdre e Cinsault. No nariz demonstra uma explosão de fruta negra, especiaria, garrigue, lavanda, violeta, e anis - uma complexidade assombrosa. É prazeroso na juventude e vai evoluir de forma belíssima nas próximas décadas.
