CARACTERÍSTICAS
Alvarinho
750
Seco
Vinhos Verdes
Pratos de origem asiática, sushi e sashimis em geral, igualmente a culinária indiana e tailandesa, desde que não sejam pratos agridoces, harmoniza também com pratos à base de frutos do mar e com queijos do tipo Minas frescal, ricota, queijo coalho e mozzarella de búfala
8-10ºC
Frutos secos, com sobriedade aromática
Notas de frutos secos, frutas brancas, vinho equilibrado e com excelente acidez e persistência
12,7%
Citrina
A Casa de Vila Boa é uma das casas senhoriais mais imponentes da região e fica situada em Vila Boa de Quires, na região do Marco de Canavezes.De fachada austera e com uma bonita torre que lhe dá um aspecto de fortaleza, a casa da família de Albuquerque de Vasconcelos Lencastre é originária pelo menos do século XIV, como atestam vários documentos da época.Sempre nas mãos da mesma família, também possui um exemplo impressionante de construção da época barroca: a fachada de uma casa senhorial inacabada construída em meados do século XVII por António de Vasconcelos Carvalho e Menezes.Espalhada por mais de 100 hectares e re-organizada em 1973, a Casa de Vila Boa tem hoje cerca de 30 hectares de vinha, predominando as castas tradicionais da região, com destaque para o Trajadura, Pedernã, Avesso, Vinhão, Borraçal e também Alvarinho e Touriga Nacional.
