Cartuxa Evora
Colheita branco

Name: Vinho Português Branco Cartuxa 750ml
Brand: Adega Cartuxa
SKU: 26959-B-SC-062
Price: 209.9 BRL
Availability: InStock

Um dos maiores ícones da vitivinicultura de Portugal. Produzido em Évora pela célebre Fundação Eugénio de Almeida, o Cartuxa Branco reúne as castas Antão Vaz, Arinto e Roupeiro para entregar um perfil aromático elegante, notável estrutura, mineralidade e um equilíbrio perfeito entre frescor e complexidade.

ALENTEJO DOC

ÍCONE PORTUGUÊS

ELEGÂNCIA & ESTRUTURA

Notas Sensoriais

VISUAL

Coloração citrina clara, brilhante e de excelente transparência.

OLFATO

Aroma refinado e harmônico, com notas de frutas tropicais maduras, toques cítricos, nuances florais e um sutil caráter mineral.

PALADAR

Na boca é elegante, envolvente e persistente. Possui acidez gastronômica bem integrada, boa textura e um final longo e sofisticado.

Gastronomia e Harmonização

Sua presença marcante e equilíbrio ácido tornam o Cartuxa Branco um rótulo ideal para acompanhar a alta gastronomia.

[+] Peixes e Bacalhau: Acompanha com perfeição bacalhau assado no azeite, peixes gordos grelhados, moquecas requintadas e risotos do mar.

[+] Frutos do Mar e Lagosta: Harmonização clássica com lagosta grelhada, camarões nobres, vieiras salteadas e mariscos.

[+] Aves e Queijos: Excelente par para carnes brancas com molhos cremosos, saladas elaboradas e queijos como gouda, brie e queijo de ovelha.

A Tradição Secular da Adega Cartuxa

Elaborado pela Fundação Eugénio de Almeida na histórica Quinta de Valbom, em Évora, o Cartuxa Branco inspira-se nos monges Cartuxos que habitavam o Convento de Santa Maria de Scalaceli. Um vinho de prestígio internacional, símbolo da autenticidade, nobreza e excelência alentejana.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

TIPO	Fino \| Branco \| Seco
UVA / CASTAS	Antão Vaz, Arinto e Roupeiro
VOLUME	750ml
TEOR ALCOÓLICO	13% Vol
TEMPERATURA	10°C a 12°C
ORIGEM	Alentejo DOC - Évora (Fundação Eugénio de Almeida - Portugal)