Produtor
Vale Central | Chile
A uva Syrah encontra no clima ensolarado e nos solos do Vale Central chileno o cenário ideal para expressar toda a sua exuberância. Elaborado meticulosamente pela vinícola Alto Los Romeros, este tinto destaca-se por seu perfil aromático imponente e generoso. Um exemplar focado na pureza da fruta, que equilibra perfeitamente um corpo médio-estruturado com taninos redondos e fáceis de agradar.
Potência e Maciez Harmoniosa
"Alto Los Romeros Syrah surpreende pela intensidade de suas notas de frutas escuras e pelo característico toque picante. Um tinto cativante e de excelente persistência, ideal para quem busca uma experiência rica em nuances e muito gastronômica."
A tipicidade e a força da casta Syrah lapidadas pelo sol generoso do Chile.
Conduzido inteiramente em tanques de aço inoxidável sob rígido controle de temperatura, o processo de vinificação preserva o frescor primitivo e a potência natural da uva Syrah, garantindo um vinho expressivo e com forte identidade regional.
A escolha perfeita para acompanhar cortes de carnes vermelhas gordas grelhadas, churrasco, fraldinha na brasa e hambúrgueres artesanais condimentados.
Combina magistralmente com massas ao molho ragu de costela, risotos de funghi secchi, pizzas de pepperoni e queijos curados de sabor forte.
Para valorizar as notas aromáticas de especiarias e garantir o equilíbrio perfeito de seus taninos encorpados, sirva entre 16°C e 18°C.
