Produtor
Vale Central | Chile
A uva mais elegante do mundo ganha uma interpretação vibrante e cativante pelas mãos da vinícola Alto Los Romeros. Este Pinot Noir destaca-se pelo seu perfil tipicamente frutado, fresco e equilibrado, traduzindo com maestria a tipicidade chilena em um corpo leve e taninos incrivelmente sedosos. Um tinto feito sob medida para quem busca sofisticação sem complicações.
Versatilidade Gastronômica
"Alto Los Romeros Pinot Noir surpreende pela delicadeza de suas notas de frutas vermelhas e por sua acidez fresca. Um tinto equilibrado, ideal para quem aprecia uma bebida de corpo leve a médio com altíssima aptidão para harmonizar à mesa."
A essência da Pinot Noir moldada pelo clima privilegiado dos vales chilenos.
Elaborado 100% com a uva Pinot Noir, este rótulo preza pela pureza varietal. Sem mascarar suas nuances, o processo de vinificação busca enaltecer o frescor da fruta e o equilíbrio natural do Novo Mundo.
Harmoniza de forma magnífica com aves assadas (como pato e frango de leite), risotos de cogumelos e cortes magros de carne vermelha.
A companhia perfeita para massas com molhos brancos ricos, molho pomodoro ou queijos de média cura como Brie e Camembert.
Por ser um tinto delicado e leve, recomenda-se servir ligeiramente mais fresco que os demais tintos encorpados, idealmente entre 14°C e 16°C.
