Vale Central | Chile
A uva emblemática do Chile expressa em sua forma mais cativante e equilibrada. Elaborado cuidadosamente pela renomada vinícola Alto Los Romeros, este Carménère destaca-se por sua textura sedosa e excelente presença de fruta. Um tinto de corpo médio estruturado, com taninos perfeitamente arredondados que convidam a um gole fluido e incrivelmente agradável no cotidiano.
Equilíbrio e Maciez Absoluta
"Alto Los Romeros Carménère traduz com fidelidade o calor do Vale Central. Sua principal virtude reside no equilíbrio entre a riqueza das frutas vermelhas maduras e a docilidade de seus taninos, tornando-o um tinto versátil e muito fácil de gostar."
A tipicidade da casta Carménère lapidada pelas condições ideais do Vale Central.
Conduzido inteiramente em tanques de aço inoxidável com estrito controle de temperatura, o processo preserva a vivacidade原da fruta e a doçura natural dos taninos da Carménère, resultando em um tinto amigável e de excelente pureza varietal.
Combina magistralmente com cortes de carne vermelha grelhada, carne de panela com legumes, aves assadas e costelinha suína.
A companhia perfeita para massas ao molho bolonhesa, lasanhas, pizzas de embutidos e pratos levemente condimentados da cozinha latina.
Para valorizar a expressão aromática frutada e manter o equilíbrio aveludado de seus taninos na boca, sirva entre 16°C e 18°C.
