Produtor
Vale Central | Chile
A rainha das uvas tintas expressa com equilíbrio e vivacidade sob o sol do Vale Central. Elaborado pela prestigiada vinícola Alto Los Romeros, este Cabernet Sauvignon destaca-se por seu perfil focado na pureza da fruta e em sua excelente aptidão gastronômica. Um tinto de corpo médio-estruturado com taninos maduros e redondos, desenhado para entregar uma experiência fluida, agradável e muito harmônica.
Consumo e Versatilidade
"Alto Los Romeros Cabernet Sauvignon surpreende pela honestidade de sua fruta e pela maciez em boca. É um vinho envolvente e muito equilibrado, perfeito para acompanhar jantares rotineiros, encontros de amigos ou churrascos descontraídos."
A força da uva Cabernet Sauvignon moldada com maestria no Vale Central chileno.
A fermentação é realizada em modernos tanques de aço inoxidável sob estrito monitoramento de temperatura. Esse processo foi desenhado para extrair ao máximo a pureza e a expressão aromática natural da fruta, resultando em um varietal limpo, equilibrado e direto.
A companhia perfeita para escoltar cortes de carnes vermelhas grelhadas na brasa, assados de forno, contrafilé na chapa e hambúrgueres artesanais.
Harmoniza magistralmente com massas ao molho bolonhesa ou ragu, lasanhas, pizzas de sabores intensos e queijos de massa semi-dura (como Gouda ou Provolone).
Para valorizar a expressão de suas notas frutadas e garantir o perfeito equilíbrio de seus taninos polidos, sirva idealmente entre 16°C e 18°C.
